杏仁及其它果仁(連皮一起吃) 
超級功能：塑造肌肉、防止饑餓 
秘密武器：蛋白質(zhì)、不飽和脂肪、維生素E、葉酸(花生)、纖維、鎂、磷
對抗：肥胖、心臟病、肌肉松弛、癌癥  
“正牌”替代品：南瓜子、向日葵、鱷梨 
“冒牌”替代品：鹽腌制的果仁(食鹽所含的鈉可以防止高血壓)