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純培養(yǎng)最重要的是在于微生物的生理研究，方法是依靠滅菌和分離，是由巴斯德（L．Pasteur）和柯赫（R．Koch）建立起來的。在自然界中，有的培養(yǎng)條件很困難，特別是具有密切共生關(guān)系的生

物及進行寄生性營養(yǎng)的生物；也有一些在理論上不可能進行純粹培養(yǎng)的生物。

   
純培養(yǎng)(pure culture)——微生物學(xué)中把從一個細胞或一群相同的細胞經(jīng)過培養(yǎng)繁殖而得到的后代,稱純培養(yǎng)。

   
如果在一個菌落中所有細胞均來自于一個親代細胞，那么這個菌落稱為純培養(yǎng)（Pure culture）。在進行菌種鑒定時，所用的微生物一般均要求為純的培養(yǎng)物。得到純培養(yǎng)的過程稱為分離純化。

   
真菌純培養(yǎng)——通常是指獲得一個單個真菌的孢子，讓孢子發(fā)芽產(chǎn)生菌絲體。

   
細菌純培養(yǎng)——即從混雜菌種中分離出單個細胞，然后使其二分裂。

   
病毒純培養(yǎng)必須在受精卵中，因為病毒必須在活的組織中增殖。