1、攪碎的肉沫250克，加少許生抽、淀粉、鹽、糖、料酒、雞精
荸薺5-6個(gè) 切碎。
2、把荸薺拌在肉沫里面，攪的時(shí)候要順一個(gè)方向攪。
3、把千張切成5*5厘米大小
4、用千張把肉餡卷起來
5、然后放到油里去炸（怕散的話用面糊粘一下）
荸薺5-6個(gè) 切碎。
2、把荸薺拌在肉沫里面，攪的時(shí)候要順一個(gè)方向攪。
3、把千張切成5*5厘米大小
4、用千張把肉餡卷起來
5、然后放到油里去炸（怕散的話用面糊粘一下）
已解決
懸賞分：0
提問時(shí)間 2008-09-01 16:05
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解決時(shí)間 2008-09-01 20:22