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怎么吃面包更健康?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-09-17 13:45 - 解決時間 2008-09-17 22:28
怎么吃面包更健康?
2127 次關注     提問者: spz  
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中午剛剛從電視上學來的,教大家怎么吃面包更健康哦!~和大家分享~
1。關于松軟度的問題

   國產的小麥粉不夠優質,所以作出來的面包不夠松軟,所以絕大部分的面包都添加了面包改良劑—溴酸鉀。溴酸鉀可以致癌,長期食用對人體的許多器官都有害滴,而且有關部門已經禁止使用這種改良劑了。
  所以大家在選購面包的時候,可以捏一捏,不要一捏就變形很厲害的那種哦,說明添加了大量的改良劑
    或者選擇國外進口的優質小麥做的面包,但價格較高,而且咱也不知道到底用的是不是國外進口的呀

PS:想起三寶樂的面包是不是那么的松軟哦~但真的很喜歡那種口感,很實在 :p

2。這個大家都知道哈,剛出爐的面包不能吃。

   剛出爐的面包還在發酵,吃了容易患胃病,最好過兩個小時哦 :p

3。面包的保存布適宜放入冰箱中。
   
   面包最好在20~40度的溫度下,2天內吃完。放入冰箱會使面百皮變硬,還會掉渣,呵呵。
   我有個老外朋友,他早上自己烤面包片吃,他的切片都是放到冷凍室的,吃的時候拿出來在面包機里烤一下 :p 我不知道這樣是否科學,但確實可以保存時間較長,應該只限于拿出來還要烘烤的原味面包吧。

4。糖尿病人可以適當吃谷物類的面包,這類面包在胃里的消化時間較長,不會造成血糖的忽然升高。
 
  回答者: P13764222577   2008-09-17 22:28   


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