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泰國河粉怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-09-29 14:34 - 解決時間 2008-09-29 14:46
泰國河粉怎么做?
5718 次關注     提問者: spzst  
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河粉,雞蛋,蝦仁,豆腐干,綠豆芽,韭菜,李錦記泰式甜辣醬,熟花生(比如說奶油花生啊,炸花生啊,反正是脆脆的那種)
 制作方法/流程:
1、豆腐干切小片,韭菜切段,花生放食品袋用刀背拍得碎碎的。河粉用溫水泡軟。
2、雞蛋打碎,用油炒熟,放下蝦仁豆腐干綠豆芽翻炒,倒入河粉,淋老抽,小火炒至上色。
3、加入2大勺的李錦記泰式甜辣醬,再加入韭菜和花生碎,轉大火翻炒一下就可裝盤啦
  回答者: xml980516   2008-09-29 14:46   


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