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怎么做沙律醬？
已解決
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提問時間 2008-10-08 14:22
-
解決時間 2008-10-08 14:35
怎么做沙律醬？
共
4255
次關注 提問者：
yuyi
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最佳答案
將以下材料放入容器內開始時慢慢邊攪拌邊滴入油，若一下放入太多油會分離成稀糊狀。如此反復加油，加醋，直到把全部材料加完，即成[基本沙律醬]。
??材料：蛋黃1個，芥末粉(或醬)1茶匙，鹽，糖各1茶匙，醋1湯匙，沙拉油3/4杯。
回答者：
xuexiyixia
2008-10-08 14:35
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