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翡翠黃瓜怎么做得？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2008-10-10 14:31 - 解決時間 2008-10-11 08:09
翡翠黃瓜怎么做？
共 2087 次關注     提問者： 藝藝  
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  • 原料:
  • 黃瓜500克,蝦米50克,植物油25克,醬油5克,白砂糖5克,白醋5克,鹽3克,香油5克,大蒜4克,紅辣椒5克,各適量
  • 制作過程:
  • 1.黃瓜洗凈去頭尾，切長段，去皮、瓤； 2.紅辣椒去蒂、籽洗凈切絲； 3.蒜切末； 4.蝦米用溫水略泡洗凈，撈出控水； 5.炒鍋注油燒熱，下入蒜末、紅辣椒絲、蝦米熗鍋，放入黃瓜、醬油、白糖、白醋、精鹽炒勻，淋入香油即可。 
  回答者： P13764222577   2008-10-11 08:09   


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