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怎么調牛排汁?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-11-12 14:37 - 解決時間 2008-11-12 16:34
怎么調牛排汁?
13655 次關注     提問者: hmfn  
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蒜泥加干蔥末用黃油或橄欖油抄香加蘑菇   加鹽白蘭地或白葡萄酒  放把火,然后加液態淡奶油就ok了。
黃油熬成汁,放鹽、黑胡椒,如果愿意還放點rosemayr(迷迭香),放紅酒,嘗嘗味道正好就行了,澆在牛排上
  回答者: xml980516   2008-11-12 16:34   


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