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黃花菜炒木耳怎么做？

已解決 懸賞分：0 提問時(shí)間 2008-11-20 15:52 - 解決時(shí)間 2008-11-20 16:03
黃花菜炒木耳怎么做？
共 2274 次關(guān)注     提問者： jnn  
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主料：木耳(干)30克,黃花菜（干）100克
調(diào)料：鹽3克,味精2克,大蔥10克,淀粉(豌豆)5克,花生油15克

教您黃花菜炒木耳怎么做，如何做黃花菜炒木耳

1. 將黃花菜用冷水泡發(fā)，去雜洗凈，擠去水分；
2. 木耳放入溫水中泡發(fā)，去雜洗凈，撕成片；
3. 鍋置火上，放入花生油燒熱；
4. 放蔥花煸香；
5. 放入木耳、黃花菜煸炒；
6. 加入素鮮湯、精鹽、味精煸炒至木耳、黃花菜成熟入味；
7. 用濕淀粉勾芡，出鍋裝盤即可。
  回答者： 時(shí)光飛逝   2008-11-20 16:03   


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