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奶油蛋湯如何做？
已解決
懸賞分：0
提問時間 2008-12-12 13:31
-
解決時間 2008-12-15 15:11
奶油蛋湯如何做？
共
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次關注 提問者：
spz
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最佳答案
做奶油味蛋湯并不需要加奶油，其做法是： 將兩個雞蛋調勻，用豬油炒，蛋液快凝結時，放入適量白開水，然后用旺火燒至呈乳白色，倒人裝有調料的湯碗內，便成味鮮可口、香味濃郁的蛋湯。
在炒雞蛋時，如炒成圓餅形，再加水燒煮，不但味美，形也美。
回答者：
GQQ
2008-12-15 15:11
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