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扇貝如何清洗?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2007-11-15 16:04 - 解決時間 2007-11-15 17:12
扇貝如何去泥?
15300 次關注     提問者: 藝藝  
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買回來的扇貝先將外面的臟東西洗掉,然后放清水讓他換水,將臟的東西排泄出來。再清洗兩遍,就可以蒸或煮了。整數后,貝殼會自然張開,就可以去掉了.
  回答者: wenyang76   2007-11-15 17:12   


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