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食品生產加工企業環境條件的基本要求是什么?
已解決
懸賞分:0
提問時間 2009-05-19 14:19
-
解決時間 2009-05-26 16:07
食品生產加工企業環境條件的基本要求是什么?
共
12140
次關注 提問者:
小饅頭219
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根據《加強食品質量安全監督管理工作實施意見》的有關規定,食品生產加工企業必須具備保證產品質量的環境條件,主要包括食品生產企業周圍不得有有害氣體、放射性物質和擴散性污染源,不得有昆蟲大量孳生的潛在場所;生產車間、庫房等各項設施應根據生產工藝衛生要求和原材料儲存等特點,設置相應的防鼠、防蚊蠅、防昆蟲侵入、隱藏和孳生的有效措施,避免危及食品質量安全。
回答者:
ybz321
2009-05-26 16:07
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