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干蝦仁怎么貯藏?

已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2008-02-25 14:13 - 解決時(shí)間 2008-02-25 14:55
干蝦仁怎么貯藏?
7017 次關(guān)注     提問者: 海靈  
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海味干貨建議大家用象類似特百惠那樣的密封盒來貯藏

蝦米,又稱干蝦仁、海米,選用新鮮的海蝦經(jīng)過挑選、烘干而成。海米主要是對(duì)蝦加工而
成,對(duì)蝦性喜溫流,一般棲息在沿岸水深25米以內(nèi)的泥沙底質(zhì)的淺海,是“海八珍”之一。
中醫(yī)認(rèn)為:對(duì)蝦味甘、咸、性溫,有補(bǔ)腎壯陽、滋陰、健胃之功效,可以治療腎虛、陽痿、
腸胃疼痛、手足抽筋、全身瘙癢、皮膚潰瘍、急性乳腺炎等。用法:溫水浸泡蝦米20分鐘,
可隨意與任何食物配合,蒸煮,燒爆,炒,燜均成美食。
  回答者: 鳳舞九天   2008-02-25 14:55   
提問者對(duì)答案的評(píng)價(jià):
感謝shengtangsw


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