咖啡渣主要有以下5大作用：
1.植物養料。因為咖啡渣中含有植物生長所需要的養分，把它倒入花盆中，既能起到肥料的作用，還沒有異味。如果在植物根部繞一圈，就能達到不招蟲的目的。
2.除臭除味。咖啡渣具有吸附異味的能力，因此，是除臭的好幫手。可以將咖啡渣裝在小盤中，放在廁所里以去除異味；也可以將它縫在布袋里，塞進鞋柜，不但可以充當芳香劑，還能起到除濕的作用，如果放在鞋子里，除臭效果更明顯。此外，將咖啡渣放進冰箱里，能避免食物串味；放在房間的墻角，吸收異味的同時還能防止蟲蟻侵入；鋪在煙灰缸中，可以去除煙臭味，也更容易熄滅煙蒂；把濕的咖啡渣放在鍋中炒到干，就可以去掉鍋中異味。
3.清潔好手。將咖啡渣曬干后，裝到絲襪里，用來打磨木地板，可以達到打蠟的效果；還可以用舊絲襪包起咖啡渣，外面縫上一層花布，就可以充當針插，能防止縫衣針生銹。
4.美容。用煮過的咖啡喳按摩，不僅可使肌膚光滑，還有緊膚、美容的效果。
5.提神醒腦。用咖啡渣做枕頭填充物，具有安神作用，可提高睡眠質量。