主材料
西洋芹(剝去老莖切5-6cm長)或其它生菜 約10-40 kcal/100 g
副材料
蘋果一小顆(去皮子切小塊) 約100 kcal/個
胡蘿卜約50 g(去皮切小塊) 20 kcal
蜂蜜一大匙(可隨意增減)或果糖 60 kcal
開水兩大匙
作　法
這種不用油的沙拉吃法，做法簡單!用果汁機將副材料打成泥狀，就可當做沙拉的
dressing，若為西洋芹則可直接將此蘋果胡蘿卜泥舀起來吃，甜甜酸酸很爽口!而
且熱量不高!