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蛋炒面怎么做？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2008-08-16 15:08 - 解決時間 2008-08-16 16:40
蛋炒面怎么做？
共 7676 次關注     提問者： hmfn  
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面條先煮熟過冷水，漏干。
就可以做基本的炒面了。
如果用雞蛋炒，就先把蛋液炒熟盛出來。然后鍋里一點油，爆香蔥花，然后把漏干的面倒進去，放調味料（醬油啊，鹽啊或者蠔油也好）然后把雞蛋放進去翻幾下就可以了。
  回答者： 水如天   2008-08-16 16:40   


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