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其他回答 (3)
玉米燕麥粥
選料:
  玉米粉150克,燕麥仁100克。
 
  制法:
  1、將燕麥仁去雜質洗凈,放入鍋內,加水適量煮至熟而開花。
  2、用冷水調成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內,用勺不停攪勻,燒沸后改用小火稍煮,即可出鍋。
 
  特點:
  米爛粥稠,清香味濃。

  功效:
  燕麥每百克含蛋白質14克,脂肪7克,碳水化合物68克,維生素E2.3毫克(成品燕麥片),還含較多的維生素B6及鈣、磷、鐵。玉米含維生素B1、維生素B6較多。此粥對女性豐乳有利,宜多吃。


玉竹燕麥粥
原料:燕麥片100克,玉竹15克。
  制法:⒈玉竹冷水泡發,沸煮20分鐘后瀝出藥汁,再加清水沸煮20分鐘,合并兩次藥汁。將藥汁與燕麥片倒入鍋中,用文火熬煮成粥。  ⒉加適量蜂糖調味即成。  服法 每日早餐食用。   
  效用:滋陰清熱,益脾養心。適用于動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病、風濕性心臟病等。 
  說明:宜忌 無特殊禁忌。按語 燕麥含豐富的亞油酸,可以經常服食。玉竹又含萎蕤,近年發現有強心作用。

桂圓紅棗燕麥粥
材料
桂格燕麥片1杯、水4~5杯、桂圓10克、紅棗10粒
做法
1.先將桂圓泡熱水10分鐘、紅棗泡水20分鐘後劃2刀
2.水煮開後加入紅棗、桂圓煮15分鐘後,再加入桂格燕麥片以小火煮5分鐘即可。


三寶燕麥八寶粥
材料
主要材料:三寶燕麥片1杯、糯米1杯、桂圓乾20克、紅棗6個、松子20克、蓮子20克、水1200c.c.

調味料:細糖60克、桂花醬1/4匙
做法
1. 先將糯米洗淨,浸泡水中約1小時。
2. 備一磁鍋將糯米倒入後,續加入三寶燕麥片與水同煮。
3. 待磁鍋內水煮沸後,關小火,再續入配料,並不時攪動。
4. 約20分鐘後,再加入調味料即可。


gsn0117   回答于  2007-11-08 15:59   
平常做的小米稀飯,加入燕麥片做的也很好吃.
后江   回答于  2007-11-10 13:22   
牛奶或豆漿中,加入燕麥片,微波2分鐘,這就是我每天的早餐
wenyang76   回答于  2007-11-12 14:45   
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