種植牧草就如同種植小麥、水稻、玉米等農(nóng)作物一樣，要確保牧草高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，必須配以科學(xué)的栽培技術(shù)。現(xiàn)將農(nóng)戶種草養(yǎng)羊的技術(shù)要點介紹如下。

因地選種：牧草的正常生長與適宜的氣候條件和賴以生存的土壤有著密切的關(guān)系。任何牧草都對環(huán)境條件有一定的要求，即使同一種牧草，不同品種對環(huán)境條件的要求也不完全一樣，因此，各地應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c，選擇相適應(yīng)的牧草品種。在寒冷地區(qū)，宜選擇種植耐寒的紫花苜蓿、冬牧70黑麥、串葉松香草、沙打旺等；干旱地區(qū)，宜選擇種植耐旱的紫花苜蓿、蘇丹草、籽粒莧等；炎熱地區(qū)，宜選擇種植串葉松香草、蘇丹草、苦荬菜等；溫暖濕潤地區(qū)，宜選擇種植黑麥草、蘇丹草、飼用玉米、苦荬菜等；堿性土壤宜選擇種植耐堿性的紫花苜蓿、冬牧70黑麥、串葉松香草、羊草等；酸性土壤宜選擇種植耐酸的串葉松香草、白三葉等；貧瘠的土壤宜選擇種植耐貧瘠的沙打旺、紫花苜蓿、無芒雀麥等；土壤濕度大的地區(qū)，宜選擇種植白三葉、紅三葉、披堿草等。

規(guī)模適宜：羊的飼養(yǎng)規(guī)模要適當(dāng)，要羊田相配。一般飼養(yǎng)規(guī)模不宜過大，每667平方米牧草可飼養(yǎng)10只~15只羊。

科學(xué)間套：盡量利用果園、林地、桑田種植耐陰牧草，提高立體開發(fā)利用，減少大田的種植面積；或利用灘涂種植耐鹽高產(chǎn)牧草，發(fā)展灘涂養(yǎng)羊，以提高種草養(yǎng)羊經(jīng)濟(jì)效益。

適時播種：盡量在非高溫季節(jié)，選擇陽坡地塊種植牧草作物，以避免高溫、低光照的不良影響。

搭配種植：種植牧草，要依據(jù)飼養(yǎng)肉羊的種類和數(shù)量，按照長短結(jié)合、周年合理供應(yīng)的原則選擇牧草品種。根據(jù)不同季節(jié)和不同牧草品種生長特點進(jìn)行合理搭配和混播，以確保全年各月份牧草的總量供應(yīng)能滿足畜禽的需要。在溫暖的春季可種植黑麥草、紅三葉、紫花苜蓿等，在炎熱的夏季可種植串葉松香草、苦荬菜等，在寒冷的冬季可種植冬牧70黑麥，并以青貯料和曬干草作為牧草的補(bǔ)充。牧草種植可采用禾本科與豆科牧草搭配混播。由于這兩類牧草的根系和葉片分布不同，吸收的養(yǎng)分也有差異，禾本科牧草還可利用豆科牧草根瘤菌提供的氮素，因此，可顯著提高牧草的產(chǎn)量。另外，在飼養(yǎng)肉羊等反芻家畜時，要防止因采食單一豆科牧草而發(fā)生瘤胃鼓氣。一般常用的牧草組合有：葦狀羊茅加白三葉或紫花苜蓿，無芒雀麥加紫花苜蓿，紫花苜蓿加黑麥草等。

適時收割：飼養(yǎng)羊的牧草收割時間的確定應(yīng)考慮產(chǎn)量、質(zhì)量。如黑麥草最佳收割時間為抽穗期至乳熟期，大麥為孕穗期，燕麥為孕穗至抽穗始期，豌豆和黑豆為開花至結(jié)莢始期，玉米為乳熟至蠟熟期，苜蓿為開花始期。收獲太晚，牧草作物莖稈老化，養(yǎng)分下降，適口性變差。