冬季公鹿經過配種后，體質瘦弱，并且又逢氣溫較低，飼養上的要求是迅速恢復其體質，為換發長茸提供物質基礎。因此，在飼養上應予以含淀粉和礦物質較豐富的飼料和一定量的蛋白質飼料。

日糧中精料是由混合精料所組成，其成分由禾本科籽實(玉米、高梁或大麥、 小麥等)50％、豆科籽實(黃豆或豆餅)30％和糠麩類20％；多汁料包括胡蘿卜、 蘿卜、甘薯等塊根類飼料；青飼料包括各種嫩樹枝、樹葉及青草等。

公鹿經過配種期以后，食欲逐漸恢復，在增加飼料時，應由少到多，切不可驟然大量投喂。精料每天定時投喂兩次，青料充足時，可任其自由采食。對體質較差的老、弱、殘鹿，應分出小群基單圈精心飼養，以使其迅速恢復體質。