飼養獺兔的主要目的在于取皮，其次是食肉。因此兔皮的質量高低直接影響獺兔飼養的經濟效益。要獲得高質量的獺兔皮，除要有優良種兔和科學飼養外，還必須了解獺兔的換毛規律，算準取皮時間。

一、掌握換毛規律

獺兔的換毛分為年齡性換毛和季節性換毛兩種。

1.年齡性換毛。發生在仔兔和青年兔。仔兔出生后的30～150日齡為第一次年齡性換毛期。根據筆者的經驗，在第一次年齡性換毛結束后，取皮最為經濟。第二次年齡性換毛多在170～240日齡之間，此次換毛持續時間較長。如第一次年齡性換毛正值春季或秋季，則往往立即開始第二次年齡性換毛。

2.季節性換毛。是指成年兔春、秋兩季換毛。春季換毛一般在3月初至4月底，秋季換毛一般在9月初至11月底。我國南北方因氣候條件的差異換毛時間一般相差半個月左右。

二、嚴格取皮原則

要準確的把握獺兔的取皮的時間，必須嚴格把握兩個原則：

1.適齡：就是要選在青年兔第一次年齡性換毛結束后和第二次年齡性換毛開始前，即5～6月齡，體重達2.75公斤左右時宰殺取皮，這時板皮面積可達0.11平方米，符合等級要求。從毛皮成熟情況來看，在第二次年齡性換毛結束后宰殺取皮更佳，但要多養兩個多月，這會增加飼養管理費用。

2.適時：取皮是指成年兔、老齡兔、淘汰兔的取皮時間，應選在冬末春初期間，即11月底至次年3月前。因為這段時間取的皮絨毛足、不脫絨、板質優、效益高。