切碎炒焙，無料也肥。俗話說：“寸草鍘三刀，無料也上膘。”秸稈下部粗硬部分應(yīng)切去做燃料，秸稈上部可切成3厘米左右用于喂牛，切成1.5厘米左右用于喂馬屬動(dòng)物和羊等。如用于喂豬，則要用粉碎機(jī)先行粉碎。用秕殼喂家畜，可先把秕殼放在大鍋中炒至發(fā)黃，再進(jìn)行粉碎后飼喂。喂大家畜可不用粉碎，但炒培后不僅能增加適口性，還可防止家畜受涼后拉稀，提高家畜的育肥效果。

 

　　發(fā)酵氨化，幫助消化。目前，生產(chǎn)中多用發(fā)酵、堿化、氨化、噴灑鹽水等理化生物學(xué)方法對農(nóng)作物秸稈和麥秸等禾本科飼草進(jìn)行處理，用經(jīng)過處理的秸稈、飼草等飼喂家畜，可有效提高家畜消化率。如同時(shí)摻喂適量的鮮地瓜、胡蘿卜等，會(huì)進(jìn)一步提高家畜的消化效果。葉片是寶，喂畜最好是大多數(shù)農(nóng)作物秸稈和各種干草，葉片中含有的營養(yǎng)成分往往比秸稈中多，但葉片極易脫落和丟棄。紫花苜蓿干草的葉片可消化蛋白質(zhì)的含量比莖部高3倍以上，粗脂肪和鈣高2.5倍以上，磷高0.5倍。胡蘿卜素也主要存在于葉片部分，而葉片的粗纖維含量只有莖部的1/3。因此，在加工調(diào)制和飼喂時(shí)要特別注意，盡量減少葉片的損失和丟棄。花生蔓、黃豆葉和地瓜葉最易脫落，應(yīng)注意留心保存，使家畜吃到含葉片較多的干草和桔稈。

 

　　精粗搭配，效果加位。粗飼料特別是秸稈和秕殼，凈能含量較少，體積較大，是生長、育肥、勞役、產(chǎn)乳家畜的基本飼料，但僅喂這些飼料無法滿足家畜的營養(yǎng)需要，必須飼喂一定數(shù)量的精料，如玉米面、餅類飼料和麩皮等，可有效提高家畜的生長效果。精粗搭配，防病健胃、粗飼料喂家畜，也要注意調(diào)劑使用，不要用單一飼草喂家畜。特別是單一的農(nóng)作物秸稈，如稻草、麥秸等所含的粗蛋白質(zhì)、鈣、磷等，都不能滿足畜的營養(yǎng)需要，應(yīng)與含蛋白質(zhì)、鈣含量較多的豆科秸稈搭配飼喂，以提高飼料的利用率。長期用麥秸飼喂家畜，可能會(huì)導(dǎo)致牛羊得瘤胃遲緩病和馬屬動(dòng)物消化不良病。如果搭配飼喂，不僅可以滿足營養(yǎng)需要，而且可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，起到防疾病、助消化，健脾胃的作用。

 

　　青粗搭配，營養(yǎng)齊備。粗飼料中一般胡蘿卜素含量較少，含磷量也很低，而青綠多汁飼料和發(fā)芽飼料中含量較高，骨粉中鈣磷含量較高。因此，冬春季節(jié)飼喂家畜時(shí)，應(yīng)補(bǔ)喂適量的骨粉、青綠多汁飼料如白菜葉、蘿卜纓、胡蘿卜和發(fā)芽飼料等，以滿足家畜的營養(yǎng)需要，促進(jìn)家畜健康生長。