在養雞的生產過程中，筆者曾用紅茶菌液給正在產蛋的雞拌料，收到了明顯的效果，產蛋率達到了95%以上，比原來的用清水拌料提高了15%，產的蛋也較以前大。紅茶菌液體的制作：把茶葉和白糖適量放在茶壺中，然后用開水沖泡，待其涼后作為培養劑接種（浸泡）紅茶菌種，經3至5天后即成為紅茶菌液。按每只雞每天2毫升劑量拌入配合粉料中即可飼喂。用紅茶菌液體拌料為何有這么理想的效果呢？