舍養(yǎng)保暖冬季草地沒有什么可采食的東西，如果繼續(xù)舍外放養(yǎng)，就會消耗許多能量，有些雞由于能量的負平衡而停止產(chǎn)蛋。應(yīng)采取舍內(nèi)圈養(yǎng)，加強雞舍保溫，方可保證冬季較高的產(chǎn)蛋率。建議雞舍陽面搭建塑料棚，不但增加了運動場地，而且通過塑料暖棚，增加光照和增溫。

    增強營養(yǎng)供應(yīng)冬季天氣寒冷，機體散熱多。因此，飼料的配合不僅要增加能量飼料的比例，飼料的補充量也應(yīng)有所增加。如果沒有足夠的營養(yǎng)供應(yīng)，會造成嚴(yán)重的營養(yǎng)負平衡，山雞的產(chǎn)蛋率會急劇下降，甚至停產(chǎn)。

    重視補青補粗野生山雞的特點是在戶外自由生長，人工飼養(yǎng)山雞應(yīng)該適當(dāng)放牧，否則很難保證品質(zhì)。如果適當(dāng)補充青綠多汁飼料，可彌補圈養(yǎng)的不足。飼料中要強化維生素添加劑，提升人工飼養(yǎng)山雞的品質(zhì)。

    補充光照在冬季短光照環(huán)境下，應(yīng)通過早、晚補充人工光照，使每天光照達到16小時，滿足山雞生長需要。

    加強通風(fēng)冬季是家禽呼吸道傳染病的流行季節(jié)，應(yīng)提前預(yù)防各類呼吸道疾病，加強雞舍通風(fēng)。一旦發(fā)現(xiàn)病情應(yīng)立即隔離，并使用相應(yīng)的藥物進行治療，使其早日康復(fù)。同時，每隔5~7天用百毒殺等消毒劑進行消毒，以免發(fā)生疫病。