投足餌料 夏季應堅持每天早晚投喂飼料，日投喂量為蟹體重的10％左右，以第二天略有剩余為度。其中下午5時投喂量為全天投喂量的70％，吃不完的殘料要及時撈出，以免敗壞水質。飼料要新鮮、適口、不腐爛變質。動、植物性飼料要合理搭配。動物性飼料有小雜魚、蝦、螺螄、蜆、動物內臟、水生昆蟲、蠶蛹等；植物性飼料有麥類、豆餅、瓜果、蔬菜、水草等。其中植物性飼料占60％左右。飼料要做成團狀或塊狀，以提高利用率。也可投喂河蟹全價顆粒料，投喂量應視天氣、水質、河蟹吃食情況靈活掌握。所投飼料要投放在有水草的淺水區，布點要均勻。
　　
　　注意防病 高溫季節，致病因素多，易引發各種河蟹疾病，尤其是暴發性疾病，因此在整個養殖過程中必須堅持防重于治的原則，輔以藥物防治疾病。可定期交替潑灑1×10-6的土霉素溶液、0.5×10-6至1×10-6的呋喃唑酮溶液、1×10-6至2×10-6的硫酸鋅溶液、0.5×10-6的蟹安靈等；經常投喂藥餌，每1000克蟹用0.1~0.2克土霉素或紅霉素拌料投喂；在料中添加適量貝殼粉、骨粉、魚粉、禽蛋殼粉，以利河蟹脫殼。發現疾病，對癥下藥。預防寄生蟲病可用5×10-6至10×10-6的福爾馬林或其他殺蟲劑全池潑灑，預防細菌性疾病用消毒藥物進行水體消毒2~3次，全池潑灑藥物與投喂藥餌相結合，則效果更佳。
　　
　　移植水草 在蟹池移栽伊樂藻、水花生、苦草、輪葉黑藻等水草，覆蓋率應在50％左右，使河蟹生長在多水草的水體中，接近自然生態條件。水草不僅是河蟹喜愛的植物性飼料，還為河蟹提供隱蔽場所，同時它們還具有吸收水體中多余的有機質，降低水的肥度，澄清水質，加強光合作用,增加水體溶氧，高溫季節吸收太陽熱能，降低水底溫度，改良水環境等重要作用。腐爛的水草要及時撈出，以免敗壞水質，當水草不足時，要及時補充。
　　
　　調好水質 夏季水溫高，水質極易敗壞，應加強水質管理，保持水質活、爽、嫩，溶氧含量高，透明度在40厘米以上。一是加深水位，保持池塘正常水位在1.5米左右。二是每3~4天換水1次，每次換水30~40厘米深，最好邊排邊注，使池水呈微流水狀態。換水時應保持水位穩定，遇到惡劣天氣、水質變化時，要加大換水量。換水前要撈去池中的殘留物，避免水質污染。如發現河蟹往岸上爬的次數、數量增多和口吐泡沫時，多為缺氧，應立即換水并加大換水量。三是每隔7~10天，每畝用生石灰15公斤，化漿后全池潑灑，有澄清水質、增加水體鈣質的作用。