越冬前應清塘，將底泥挖出，曝曬塘底數日，用生石灰漿潑灑殺菌消毒，改良底質，并補充部分泥沙，底泥（沙）厚度應在30厘米以上。清塘后加入新水，池水進行消毒；7-10天后放養親鱉越冬。投放益生菌，抑制有害細菌生長繁殖。投放一定量的螺螄、河蚌等底棲軟體動物作為親鱉的鮮活飼料，同時多投喂一些蛋白質和脂肪含量較高的動物性飼料，如魚、蝦、泥鰍、蚯蚓及動物內臟，保證親鱉儲備充足的能量，增加營養積累準備冬眠。飼料中添加維生素E，添加量一般為每50公斤親鱉每天3-4克。

越冬期水位應加至最高，一般穩定在2米，保證池底水溫穩定，不可忽高忽低，發現水位下降應馬上補充新水，以保證底層水溫4-8℃為佳。保持水面干凈，不要有水生植物、雜草等雜物殘留，防止腐爛污染水質，造成缺氧。保證池水有充足的陽光照射，增加水中溶解氧。若池面結冰，必須盡早破除冰面增氧。親鱉越冬池應遠離有噪音的場所，禁止騷擾、捕捉、運輸等。因為親鱉在低溫下易受傷、受凍，而且親鱉一旦驚醒，無法再潛入泥中正常冬眠。

　　春季水溫升到12℃以上，親鱉蘇醒后，應徹底換水，換水溫差不能超過2℃。起初加親水至50厘米，便于池水升溫。隨著水溫慢慢升高，逐漸加水至1.2-1.3米。親鱉越冬后身體較虛弱，必須加強投喂，才能提高抗病力，減少死亡。水溫達到18℃后開始投喂，每隔3天左右用新鮮的優質飼料如魚、蝦、泥鰍、蚯蚓、動物內臟等誘食1次，促使親鱉盡早開食。水溫達20℃時，每天投喂1次，多喂些新鮮動物內臟和螺、蚌肉等蛋白質含量較高的飼料，投喂量不得少于在池親鱉體重的15%，補充親鱉在越冬期消耗的能量，以盡快恢復體力，避免越冬后出現死亡。