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黃顙魚成魚的池塘養(yǎng)殖，可由放養(yǎng)隔年魚種改為放養(yǎng)當(dāng)年夏花，這種方式既能縮短養(yǎng)殖周期，降低生產(chǎn)成本，又能取得高產(chǎn)高效。實踐表明，放養(yǎng)規(guī)格2厘米～5厘米的黃顙魚夏花魚種，經(jīng)6個月～8個月飼養(yǎng)，商品魚個體重可達80克～150克，每667平方米產(chǎn)量300千克，利潤3000元左右。現(xiàn)將其技術(shù)要點介紹如下：
魚病防治 養(yǎng)殖期間，要堅持“以防為主”的方針，定期對水體、食場、鮮活餌料進行消毒，保持良好生態(tài)環(huán)境。常見病有腸炎、出血性水腫病等。防治腸炎病，定期在飼料中添加1%食鹽或蒜汁預(yù)防。防治出血性水腫病，每立方米水體用強氯精0.3克對水全池潑灑，每天1次，連用3天，同時在飼料中每千克飼料加四環(huán)素0.6克～0.7克投喂，每天1次，連喂3天。黃顙魚為無鱗魚，對常用水產(chǎn)藥物的耐受力不及四大家魚，幾種常用藥物的24小時半致死濃度為：硫酸銅0.69毫克/升，90%晶體敵百蟲2.8毫克/升，食鹽25克/升，福爾馬林68毫克/升。因此，在給黃顙魚用藥時，一定要嚴格控制用量，避免藥物中毒。現(xiàn)將其技術(shù)要點介紹如下：
池塘要求 黃顙魚耐低氧能力差，對生態(tài)條件要求高，宜選擇水源充足，水質(zhì)清新，注排水方便的長方形漁池進行養(yǎng)殖，面積一般為2001平方米～4002平方米，水深1.5米～2米。為便于黃顙魚生長棲息，池底應(yīng)平坦，底質(zhì)以易透氣的壤土最好，黏土及少沙硬底亦可，淤泥厚10厘米以下，四周池埂堅實不滲漏。池塘具有獨立的進排水系統(tǒng)，進水口用30目篩絹網(wǎng)過濾防野雜魚等敵害進入，排水口設(shè)密眼鐵絲網(wǎng)防魚外逃。
清塘培水 放養(yǎng)前半個月，排干池水，清除雜草和過多的淤泥，每667平方米用生石灰125千克～150千克和晶體敵百蟲1千克～1.5千克全池潑灑消毒，徹底殺滅病原生物。消毒5天～7天后注入新水，每667平方米施腐熟的糞肥200千克培水，過7天～10天當(dāng)池中出現(xiàn)大量浮游生物時即可放苗。
魚種放養(yǎng) 一般在6月份放養(yǎng)黃顙魚夏花魚種，每667平方米放養(yǎng)全長2厘米～3厘米苗種3000尾～4000尾，全長4厘米～5厘米苗種2000尾～2500尾。待魚種長到7厘米～8厘米時，水質(zhì)已變肥，這時每667平方米再投放規(guī)格8厘米～10厘米的鰱鳙魚種200尾左右，以調(diào)節(jié)水質(zhì)。魚種放養(yǎng)時，用3%食鹽水浸洗15分鐘左右。
飼料投喂 黃顙魚是偏動物性的雜食性魚類，魚體越小“葷”的含量要求越高。魚種放養(yǎng)后，體長8厘米以前階段，要在通過施肥培養(yǎng)浮游生物，保持池水適當(dāng)肥度的同時，投喂魚糜等動物性飼料，投飼前輕敲料桶，讓魚形成條件反射，誘魚集中到食臺攝食。1周后用魚糜和鰻魚、甲魚或青蛙料等配合飼料混合成面團狀投喂，每天早、中、晚各喂1次，每次給餌量以1小時～2小時吃完為度。當(dāng)黃顙魚長至8厘米后，馴化攝食人工配合飼料，馴食期間，在投喂的飼料中逐漸減少魚糜量增加配合飼料比重，一般經(jīng)10天左右便能形成攝食人工配合飼料的習(xí)慣。飼料應(yīng)選用全價配方：粗蛋白質(zhì)含量38%～40%，粗脂肪7%～9%，碳水化合物20%～30%，纖維素5%～6%。投飼要堅持“四定”原則，并根據(jù)魚體大小及時調(diào)整飼料粒徑。6月～9月一般日投喂3次，時間大致為早上7時、下午4時、晚上8時，10月份以后日投2次，時間為早上7時、下午4時，投喂量視水溫、水質(zhì)、天氣和魚攝食情況靈活掌握。一般水溫在10℃～15℃日投喂量為魚體重的1.5%～1.8%，水溫15℃～20℃為2%～3%，水溫20℃～32℃為4%～5%。
水質(zhì)管理 掌握適宜水位：魚種剛下池時保持池水深70厘米～80厘米，以利水溫提高和浮游生物繁殖，以后隨著水溫的提高逐漸加深到1.5米～1.8米。控制池水肥度：黃顙魚在體長8厘米以前，主要攝食浮游生物，應(yīng)通過適當(dāng)施肥保持池水適宜肥度，透明度掌握在20厘米～30厘米；魚體長8厘米以上，食性已經(jīng)轉(zhuǎn)變，要改施肥為投喂飼料為主，控制池水肥度，保持透明度30厘米左右，溶氧量在4毫克/升以上。定期加注新水：一般每10天～15天注水1次，高溫季節(jié)每7天～10天換水1次，每次注換水量15厘米～30厘米。調(diào)節(jié)池塘水質(zhì)：每半月每立方米水體用生石灰20克化水全池潑灑1次，保持池水pH值在7～8.4之間；每10天左右在食場和增氧機處用2千克漂白粉或5千克生石灰化水潑灑1次，進行局部水體消毒；每池配1.5KW增氧機1臺，根據(jù)天氣和水質(zhì)變化情況，科學(xué)合理開機增氧。
池塘要求 黃顙魚耐低氧能力差，對生態(tài)條件要求高，宜選擇水源充足，水質(zhì)清新，注排水方便的長方形漁池進行養(yǎng)殖，面積一般為2001平方米～4002平方米，水深1.5米～2米。為便于黃顙魚生長棲息，池底應(yīng)平坦，底質(zhì)以易透氣的壤土最好，黏土及少沙硬底亦可，淤泥厚10厘米以下，四周池埂堅實不滲漏。池塘具有獨立的進排水系統(tǒng)，進水口用30目篩絹網(wǎng)過濾防野雜魚等敵害進入，排水口設(shè)密眼鐵絲網(wǎng)防魚外逃。
清塘培水 放養(yǎng)前半個月，排干池水，清除雜草和過多的淤泥，每667平方米用生石灰125千克～150千克和晶體敵百蟲1千克～1.5千克全池潑灑消毒，徹底殺滅病原生物。消毒5天～7天后注入新水，每667平方米施腐熟的糞肥200千克培水，過7天～10天當(dāng)池中出現(xiàn)大量浮游生物時即可放苗。
魚種放養(yǎng) 一般在6月份放養(yǎng)黃顙魚夏花魚種，每667平方米放養(yǎng)全長2厘米～3厘米苗種3000尾～4000尾，全長4厘米～5厘米苗種2000尾～2500尾。待魚種長到7厘米～8厘米時，水質(zhì)已變肥，這時每667平方米再投放規(guī)格8厘米～10厘米的鰱鳙魚種200尾左右，以調(diào)節(jié)水質(zhì)。魚種放養(yǎng)時，用3%食鹽水浸洗15分鐘左右。
飼料投喂 黃顙魚是偏動物性的雜食性魚類，魚體越小“葷”的含量要求越高。魚種放養(yǎng)后，體長8厘米以前階段，要在通過施肥培養(yǎng)浮游生物，保持池水適當(dāng)肥度的同時，投喂魚糜等動物性飼料，投飼前輕敲料桶，讓魚形成條件反射，誘魚集中到食臺攝食。1周后用魚糜和鰻魚、甲魚或青蛙料等配合飼料混合成面團狀投喂，每天早、中、晚各喂1次，每次給餌量以1小時～2小時吃完為度。當(dāng)黃顙魚長至8厘米后，馴化攝食人工配合飼料，馴食期間，在投喂的飼料中逐漸減少魚糜量增加配合飼料比重，一般經(jīng)10天左右便能形成攝食人工配合飼料的習(xí)慣。飼料應(yīng)選用全價配方：粗蛋白質(zhì)含量38%～40%，粗脂肪7%～9%，碳水化合物20%～30%，纖維素5%～6%。投飼要堅持“四定”原則，并根據(jù)魚體大小及時調(diào)整飼料粒徑。6月～9月一般日投喂3次，時間大致為早上7時、下午4時、晚上8時，10月份以后日投2次，時間為早上7時、下午4時，投喂量視水溫、水質(zhì)、天氣和魚攝食情況靈活掌握。一般水溫在10℃～15℃日投喂量為魚體重的1.5%～1.8%，水溫15℃～20℃為2%～3%，水溫20℃～32℃為4%～5%。
水質(zhì)管理 掌握適宜水位：魚種剛下池時保持池水深70厘米～80厘米，以利水溫提高和浮游生物繁殖，以后隨著水溫的提高逐漸加深到1.5米～1.8米。控制池水肥度：黃顙魚在體長8厘米以前，主要攝食浮游生物，應(yīng)通過適當(dāng)施肥保持池水適宜肥度，透明度掌握在20厘米～30厘米；魚體長8厘米以上，食性已經(jīng)轉(zhuǎn)變，要改施肥為投喂飼料為主，控制池水肥度，保持透明度30厘米左右，溶氧量在4毫克/升以上。定期加注新水：一般每10天～15天注水1次，高溫季節(jié)每7天～10天換水1次，每次注換水量15厘米～30厘米。調(diào)節(jié)池塘水質(zhì)：每半月每立方米水體用生石灰20克化水全池潑灑1次，保持池水pH值在7～8.4之間；每10天左右在食場和增氧機處用2千克漂白粉或5千克生石灰化水潑灑1次，進行局部水體消毒；每池配1.5KW增氧機1臺，根據(jù)天氣和水質(zhì)變化情況，科學(xué)合理開機增氧。
魚病防治 養(yǎng)殖期間，要堅持“以防為主”的方針，定期對水體、食場、鮮活餌料進行消毒，保持良好生態(tài)環(huán)境。常見病有腸炎、出血性水腫病等。防治腸炎病，定期在飼料中添加1%食鹽或蒜汁預(yù)防。防治出血性水腫病，每立方米水體用強氯精0.3克對水全池潑灑，每天1次，連用3天，同時在飼料中每千克飼料加四環(huán)素0.6克～0.7克投喂，每天1次，連喂3天。黃顙魚為無鱗魚，對常用水產(chǎn)藥物的耐受力不及四大家魚，幾種常用藥物的24小時半致死濃度為：硫酸銅0.69毫克/升，90%晶體敵百蟲2.8毫克/升，食鹽25克/升，福爾馬林68毫克/升。因此，在給黃顙魚用藥時，一定要嚴格控制用量，避免藥物中毒。
