維生素A族：魚(yú)類(lèi)缺乏維生素A，會(huì)引起魚(yú)類(lèi)視力差，患干眼病，夜盲癥，皮膚與眼睛出血，上皮組織角化，鰭基部出血，鰓瓣畸形，鰓瓣常連成一體，尖端肥大，骨骼發(fā)育不正常，食欲不振，生長(zhǎng)緩慢。針對(duì)這些癥狀，要在漁用飼料中增加維生素A的含量，結(jié)合使用維生素混合劑。如飼養(yǎng)草食性、雜食性魚(yú)類(lèi)，可在飼料中添加和搭配青綠飼料、胡蘿卜和黃玉米等。

    維生素B族：缺乏維生素B1的魚(yú)不吃食，魚(yú)體肌肉萎縮，驚厥，水腫，生長(zhǎng)緩慢，失去平衡；缺乏維生素B2的魚(yú)不吃食，生長(zhǎng)緩慢，眼出血，晶體混濁，游泳異常，貧血；缺乏維生素B6的魚(yú)不吃食，神經(jīng)系統(tǒng)紊亂，癲癇，貧血，腹腔水腫，呼吸急促，鰓蓋柔軟變形，眼球突出，游泳異常，旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)；缺乏維生素B12的魚(yú)食欲減退，血紅蛋白降低，紅細(xì)胞斷裂，盆血，皮膚、眼睛及魚(yú)鰭常充血，行動(dòng)遲緩、運(yùn)動(dòng)失調(diào)，體色變暗，死亡率增加。需要調(diào)整飼料配方，在漁用飼料中添加混合維生素制劑或?qū)ΠY增加維生素B類(lèi)的用量。同時(shí)應(yīng)多投喂青飼料、啤酒酵母、魚(yú)粉、米糠、餅粕、麩皮、小麥粉、肉骨粉等富含維生素B的飼料。