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每年10月至次年1月，蠶農都要進行桑樹冬管護理。冬季蠶室、蠶具建設添制和蠶室蠶具桑園冬季清潔及清毒工作，我們習慣稱之為“三冬”工作。搞好“三冬”工作是來年增加栽桑養蠶效益的基礎工作，在整個栽桑養蠶中顯得尤為重要。
一、冬管工作要點
三、冬消工作要點
一、冬管工作要點
1．冬除在9月份除1次“結實草”，杜絕雜草種籽的傳播蔓延，減少來年雜草危害。10-11月在桑樹叉丫處束草誘殺越冬害蟲，捕殺桑天牛，刮刷蚧殼蟲，藥防桑薊馬、紅蜘蛛、白粉病及污葉病等病蟲害。12月到翌年1月，清除桑園枯枝落葉和雜草，打封園藥，及早解除束草。
2．冬耕12月到翌年1月，將植株株行距間土壤深翻20-25厘米，大鋤挖翻，耕翻的土塊不必打碎，任其風雪凍融、風化。同時除盡宿根性雜草草根。
3．冬種在9月初種植紫云英、苜蓿、苕子、瓢兒白，9月中下旬種植豆科類綠肥作物，為來年埋青施肥做準備。
4．冬施在12月到翌年1月施“過冬肥”，以有機質含量豐富、肥料成分全面，肥效釋放慢的堆肥、廄肥、塘泥、垃圾等土雜肥為主。
5．冬護在12月到翌年1月對桑樹桑園進行整干、修枝、重剪等全面護理工作。
6．冬接自10月到翌年1月，對實生桑進行良桑嫁接，對衰老桑、低產桑園進行嫁接復壯。
7．冬栽10月到翌年1月繼續利用夏育桑苗及實生桑分株進行桑園定植或補植。
二、冬建工作要點
1．養蠶設施建設冬季農閑時按照養蠶規模新建標準化蠶室，新建消毒池、貯沙坑；改建舊蠶室，改造“口袋屋”蠶室；維修蠶室及附屬設施。要求小蠶室、大蠶室、土簇室、貯桑室六面光潔，分別獨立，對流門窗齊備，光線明暗達標。
2．蠶具添制維修添制好蠶臺、蠶架、架桿、給桑架、蠶網、蠶筷、給桑盆、薄膜、桑板、切桑刀、采桑背篼，蠶沙篼、千濕計、噴霧器、蠶簸等養蠶用具。同時對原用具進行維修。
三、冬消工作要點
1．蠶室及環境冬消10月份晚秋蠶結束后，及時清掃蠶室，將室內蠶沙、桑筋徹底掃除，并用水及消毒藥物進行洗消。同時清潔蠶室周圍環境，一般用藥為漂白粉。
2．徹底銷毀舊草籠對方格簇、折簇類簇具進行清掃或進行藥消，另室存放。對草籠(蜈蚣簇)全面進行燒毀，不得存留，否則病害沉積，禍害無窮。
3．蠶具消毒將各種蠶具全面進行流水沖洗，曬干后用消毒藥液進行浸泡或噴消，分別按情況進行蒸氣消毒、日光消毒、冷凍消毒后進行另室存放，以備來年使用。
