發展無公害蔬菜，重點要把握好生產基地選擇與改善，種植過程無害化，蔬菜殘留毒物檢測這“三關”，抓好產地環境、品種選用、培育壯苗、健身栽培、病蟲防治、質量檢測“六大環節”。總的來說就是采取無公害蔬菜生產技術措施，使基地環境、生產過程和產品質量達到無公害標準要求。作為生產無公害蔬菜地塊的立地條件：應該是離工廠、醫院等三公里以外的無公害污染源區。種植地塊應排灌方便，灌溉水質符合國家規定要求。種植地塊的土壤應土層深厚肥沃，結構性好，有機質含量達2%~5%。基地面積具有一定規模，土地連片便于輪作，運輸方便。

 

　　改善蔬菜生產條件：改善蔬菜生產條件包括三個方面，一是完善田間水利設施，健全排灌系統。二是改善土壤理化性狀，使土壤具有團粒結構。三是健全田間道路網絡，便于機械化作業。要建立農田輪作制度不同菜地、不同蔬菜品種采取不同的輪作制度。利用農業設施來改善生態條件，提倡不同科蔬菜間作套種。

 

　　健全栽培管理措施，提倡“健身”栽培，提高植株抗逆性和抗病蟲能力。選用良種，并進行種子消毒。適期播種，培育壯苗。