短枝型蘋(píng)果樹(shù)由于遺傳基礎(chǔ)不同于普通品種，其各個(gè)組織器官形態(tài)特征都發(fā)生了變異。有些從苗期就能明顯表現(xiàn)出來(lái)，因此掌握這些變異的特征，就可以在苗期及早地準(zhǔn)確鑒別短枝型品種，以免造成損失。

1.芽的性狀短枝型品種 一年生枝上芽距不超過(guò)2厘米，芽數(shù)多，腋芽肥大、飽滿，芽尖端鈍或圓，與枝條稍有分離，芽褥突出明顯。新紅星每米新梢平均芽數(shù)為779個(gè)，金矮生為569個(gè)，好矮生為934個(gè)。元帥系短枝型品種一年生枝上腋芽平均長(zhǎng)度為0.50厘米，芽基部寬0.46厘米；而普通型品種芽長(zhǎng)僅有0.38厘米，基寬0.37厘米。短枝型品種頂芽的體積相當(dāng)于普通品種的2～2.5倍。

2.葉片性狀短枝型品種 新梢上每米葉片平均為88.5片，而普通型只有49片，為1.8倍單葉平均葉面積較普通型大1.3倍，葉片厚度比普通型厚11.8%。而且葉色濃綠，葉面光滑。

3.枝條剖面性狀短枝型品種 枝條剖面比普通型皮層厚，標(biāo)志著其活組織多，死組織少，因而生機(jī)旺盛，生命力強(qiáng)。