一、 發生原因

1、授粉受精不良  果實內發育成熟的種子多，且各心室分布均勻，其偏斜率低；反之若種子少，分布不均，形成空心室，其果實偏斜率就高。　
 
　　2、 花序留果量多  每花序留單果，果個大，果形指數高；留雙果則果個大小和果形指數下降。

3、 果實著生狀態不好  果頂向下即果實呈下垂狀態，端正果率最高。
 
　　4、 貯藏營養不夠  如果樹體營養貯存充足，則能提高果實受精率，促進幼果發育。前期肥水條件好，則果形呈高樁。

二、 采取措施

要合理配置授粉樹  花期應采取人工輔助和放蜜蜂、壁蜂授粉，也可進行噴霧授粉。還應嚴格疏花疏果，每60-70片葉留1個果，時間要早。疏果不如疏花，疏花不如疏蕾，疏蕾不如疏芽。適時施基肥，配合葉面噴肥。幼果期應如強肥水管理。