1．從樹(shù)冠外緣向外，在地面挖寬30厘米、深40厘米（幼樹(shù)）的環(huán)狀溝進(jìn)行施肥，大樹(shù)要挖寬50厘米、深60厘米的環(huán)狀溝。

 

　　2．成齡果園由于根系已布滿果園，可采用順溝的方法施肥。挖溝時(shí)要將表土和底層土分別堆放，然后把肥料與表土混勻填入溝中再填底層土，施肥后要及時(shí)澆水。

 

　　3．施肥量：1～3年生幼樹(shù)每株施廄肥20～40公斤；4～5年生樹(shù)每株施40～80公斤；6～10年生結(jié)果樹(shù)每畝施3000～3500公斤；盛果樹(shù)畝施4000～5000公斤。除施基肥以外還應(yīng)在不同時(shí)期追施磷、鉀肥。不同樹(shù)齡全年株施磷、鉀肥量不同，未結(jié)果樹(shù)分別施磷1公斤、鉀0.2公斤；初結(jié)果樹(shù)施磷1.25公斤、鉀0.5公斤；盛果期果樹(shù)施磷5公斤、鉀2公斤。

 

　　拉枝以9月初至10月上旬為最佳期，其拉枝方法為：

 

　　1．將鋸好的木樁（圓木、方木均可）釘入地下、用繩或鐵絲在枝上拴好系在木樁上。

 

　　2．樹(shù)冠下層枝長(zhǎng)度必須在90～100厘米，中層在70～80厘米，上層在50～60厘米時(shí)方可拉枝，拉枝開(kāi)張的角度應(yīng)在70～90度，下層角度大些，上層角度小些，但都不能小于70度。拉枝時(shí)一定要將繩拴于枝條中間，保持平順，以便通風(fēng)、透光。

 

　　3．及時(shí)除去距中心樹(shù)干20厘米以?xún)?nèi)背上全部枝條，其余枝摘心，以防消耗樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)。