果樹嫁接后，如果采用營養(yǎng)供應的分步調整技術，果樹嫁接成活率可達98％，能有效防止樹體夏季高溫干旱時死亡。這一技術很值得果農在生產上推廣使用。其具體方法：

　　一、分步剪除砧木技術  采用芽腹接和枝腹接的果樹苗，當接的芽和枝成活時，不能一次性剪斷砧木，而是剪取砧木木質部的1／2，再把砧木木質部折斷，讓韌皮部（皮層）與樹體相連。采用這一方法是因為嫁接的芽和枝還未完全成活，還不能完全制造光合產物，還必須依賴砧木供應營養(yǎng)。這一方法適合用在嫁接苗的管理上。

　　二、分次鋸樁技術  春季鋸樁時要分兩次進行，第一次是在嫁接枝芽萌發(fā)前，從嫁接枝口上10～15厘米處鋸斷。第二次是在嫁接枝芽抽梢后的秋季或第二年春季，在嫁接口上部2～3厘米處鋸斷。這樣既能防止一次性從接口處鋸樁，又可以從接口上部樁供應部分營養(yǎng)，達到逐步“斷奶”的目的。

　　三、分批剪除營養(yǎng)枝  通常高接換種的果樹，從接芽春季萌發(fā)到7月，如果剪除輔養(yǎng)枝和抹除生長期出現的萌芽，將會使果樹出現嚴重的日灼病，并且接芽長勢弱，同時高接品種的枝芽還會出現黃葉、花葉等現象，還有當年抽出的梢在夏秋季因高溫干旱而干枯死亡，甚至整株干枯死亡，特別是樹齡大、接芽又少的樹更是如此。而采取輔養(yǎng)枝逐步進行修剪技術的高接換種果樹，接芽生長勢強，樹冠恢復快，枝條日灼病少。其方法是在接芽萌發(fā)、抽梢后，據樹冠恢復生長情況，在秋季剪除輔養(yǎng)枝的1／3、第二年春季剪除輔養(yǎng)枝的1／3。

　　四、分批抹穿摘心  高接換種的萌穿與接芽相互爭營養(yǎng)，但當全部萌芽抹除時，使接芽不萌發(fā)和長勢弱。所以，當萌芽不超過5厘米時應及時抹除多余的萌芽，同時在砧樹上每隔20～30厘米留下一些萌梢進行摘心。當接芽抽梢達30厘米時進行摘心，以促其分杈。