粵青豆角可在春、秋兩季栽培，春播宜早。因兩廣地區(qū)雨水較多，濕度大，故春種不宜太密。豆角一般要求采用保溫苗床或營(yíng)養(yǎng)杯育苗，培育壯苗移栽，這樣可以抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)生殖生長(zhǎng)，提早上市，延長(zhǎng)采收期。幼苗移植前，施足基肥，在開(kāi)花結(jié)莢前，肥水不宜多，防治營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺。進(jìn)入開(kāi)花結(jié)莢期后，應(yīng)連續(xù)重施追肥，防止植株早衰，促進(jìn)翻花。追肥的原則是：前期薄施，開(kāi)花結(jié)莢期濃施。合理整枝是提高豆角產(chǎn)量的一個(gè)重要技術(shù)措施。打掉第一花序以下部位的側(cè)芽，促進(jìn)早開(kāi)花。為促進(jìn)花芽生長(zhǎng)，第一花序以上節(jié)位的葉芽也要打掉，主蔓中上部長(zhǎng)出的側(cè)枝應(yīng)及早摘心。在主蔓長(zhǎng)時(shí)進(jìn)行打頂，以促進(jìn)各花序上的副花芽形成，增加主蔓花序數(shù)及其結(jié)莢數(shù)。

    豆角主要的病害有葉斑病、鐮刀菌枯萎病、銹病和葉霉病。

    蟲(chóng)害主要是豆角螟，可采用以下措施防治：①輪作：盡可能實(shí)行兩年以上的輪作，可減少病害的發(fā)生。②做好田間管理：深翻土壤，充分曬白，施用石灰消毒，高畦種植，及時(shí)清除病葉、病株，并深埋或燒毀，減少病源。③及時(shí)施藥：病害多在開(kāi)花結(jié)莢前后開(kāi)始發(fā)生，一般可用0.5%波爾多液或50%甲基托布津500～800倍液防治葉斑病；70%敵克松1500倍液噴射或澆灌植株基部和根，防治鐮刀菌；銹病使用硫制劑有特效。在抽蔓期后每隔5～7天，連續(xù)噴施2～3次即可。