近年來我地通過合理安排蔬菜茬口，實行一年多茬栽培，提高了土地利用率，增加了經濟效益。西葫蘆、糯玉米、毛豆、青蒜、菠菜高效復種模式，每畝可產西葫蘆2000公斤、糯玉米穗450公斤、毛豆青莢600公斤、青蒜2400公斤、菠菜4000公斤。

茬口安排 西葫蘆2月下旬營養缽育苗，3月上旬苗有2片真葉時移栽，6月上旬采收上市；糯玉米3月中旬營養缽育苗，4月上旬套栽于西葫蘆畦邊，7月下旬采收上市；6月上旬在西葫蘆讓茬空幅中穴播4行早熟毛豆，株距12厘米、行距25厘米；青蒜8月上旬播種，11月下旬采收上市；菠菜10月下旬播種，春節前采收上市。

品種選用 西葫蘆選用節間短、結瓜部位低、生長快的矮生型早熟品種，如早青一代等；糯玉米選用抗倒、抗病性強，糯香軟甜的品種，如鮮糯玉2號等；毛豆選用生長期65～70天、品質酥糯、適應性廣、耐肥抗倒的品種，如青酥2號等；青蒜選用高產優質、抗逆性強、葉綠且寬厚、商品性好的品種，如二水早等；菠菜選用適合本地栽培和銷售的尖葉型品種。

西葫蘆 移栽后及時搭小拱棚保溫促長，4月中旬西葫蘆開花時用2,4-滴點雌花花柄，藥液濃度隨氣溫變化而變化，氣溫在25℃時濃度為15毫克／升，氣溫在20℃以下時濃度為50毫克／升。前期西葫蘆植株小，每株留1～2個瓜，盛果期每株留2～3個瓜，并及時除去老葉和病葉，保持田間通風透光。

糯玉米 4月上旬移栽后及時澆水促活棵，4月中旬氣溫升高后及時松土、除草、施肥，每畝施尿素15公斤、糞水2000公斤促發促長。糯玉米生長中后期注意防治玉米螟等害蟲，抽雄期至收獲期注意抗旱和在雨后及時排水。6月中旬是糯玉米爭大穗的關鍵時期，每畝施尿素25公斤、糞水1000公斤，促進糯玉米早熟，增強糯玉米香甜味。7月下旬手掐糯玉米果穗中部籽粒有少量白漿時分批采摘上市。

毛豆 播種前每畝施充分腐熟的土雜肥1000公斤、45％復合肥35公斤，耕翻整地，打洞播種，播后澆透水促進早出苗。6月上旬間苗，每穴留3～4株，每畝留苗6000～7000株。開花初期每畝施速效氮肥15公斤，結莢盛期噴施葉面肥2～3次，以提高豆莢質量和飽滿度。

青蒜 糯玉米收獲結束后，8月上旬施適量充分腐熟的土雜肥和45％復合肥，整平土壤播種大蒜，播后覆蓋麥秸或水草，澆透底水。齊苗后畝施人畜糞水1400公斤。11月中旬采收前7～10天，每畝施尿素5～7公斤，促青蒜葉青嫩綠，提高品質。起苗前1天澆一次透水，以利于起苗。

菠菜 每畝用種量4.5～5公斤，播后撒麥草、澆透水，保持土壤濕潤，確保一播全苗。5～6天后間苗，使畦面菠菜苗分布均勻，并施一次速效提苗肥，促進菠菜生長。