基肥菜豆在根瘤（其上和菜豆共生的根瘤菌可以固定空氣中的氮?dú)猓�使氮�(dú)饽苻D(zhuǎn)化為可以被菜豆吸收的氮素，從而可以少施氮肥）未發(fā)育好的苗期，需要速效養(yǎng)分，所以要施用腐熟的有機(jī)肥每畝2500-3500公斤，過磷酸鈣30公斤，硫酸鉀10公斤（有草木灰的地區(qū)硫酸鉀可用100公斤草木灰代替），將肥料翻入土中，而后起壟。矮生品種基肥數(shù)量約為蔓生的80%。在基肥中不要加入過多的氮肥，以免造成植株莖葉組織幼嫩和徒長(zhǎng)。對(duì)于地膜覆蓋栽培的，由于不便追肥，基肥用量要比露地栽培適當(dāng)增加。

 

　　追肥菜豆是豆科蔬菜中最喜肥的一種，矮生種結(jié)莢時(shí)間短，可追1-2次肥。苗期當(dāng)菜豆開始花芽分化時(shí)，應(yīng)及時(shí)追施20%-30%的稀薄人糞尿每畝1500公斤，加入硫酸鉀和過磷酸鈣各4-5公斤；花期結(jié)合灌水追肥，以稀糞水為好并加入鉀肥10公斤；開花結(jié)莢期，每畝可施用50％人畜糞尿2500-5000公斤，也可用氮、磷、鉀復(fù)合肥每畝10-15公斤，施肥后配合澆水。