一、播前準備 

　　 

    ⑴良種選擇：寶葫蘆可分為大中小三個品系，小型果的高度在7厘米左右，中型果在15厘米左右，大型果在30厘米以上。可根據不同的加工用途選擇不同的品種。⑵種子處理：先用50-55℃溫熱水浸種20分鐘，撈出后再放入24-36℃的溫水中浸20-30小時，中間清洗一次，這樣可使種子提前出苗2-3天。⑶整地施肥：深耕地20-30厘米，底肥每畝施有機肥4000-5000公斤，氮磷鉀各含15%的復合肥50公斤。

 

二、播種

 

    ⑴播期：南方3月下旬至5月中旬都可播種，北方露地直播在4月下旬至5月上中旬播種，地膜覆蓋可適當提前。⑵播種：采用穴播，每穴2粒，行距1.6-1.8米，株距0.5米，每畝栽植650-700株。

 

三、田間管理

 

    ⑴搭支架：在瓜蔓長到30厘米時，用2米長的竹木搭架、引墁攀緣。⑵肥水管理：除施足基肥外，在苗期、果實膨大期各追肥一次，每次施尿素5公斤、二胺10公斤，并澆水。雨季來臨時應及時排水，注意防澇。⑶蟲害防治：坐果期應注意防治菜青蟲，整個生長期應注意防治白粉病及蚜蟲。

 

四、采收。寶葫蘆的全生育期125天，在10月上旬植物逐漸自然死亡后方可采果，否則果實的木質化程度不足，難以加工。采果時留5-8厘米果柄，用鐵絲拴住放在室內干燥通風處，待其陰干。完全干透后，即可加工。