１.及時分散貯藏種薯。將種薯置于室內干燥、通風處均勻攤開。如果發現薯塊有腐爛要切除或全部扔棄。

２.催芽前進行切塊。在種植前１０天進行。２.５兩以上的大薯從中部橫切下，頂端部分縱切為２～４塊，每個切塊具有１～２個芽眼，并且都連結有頂端部位。臍部切２～３塊；２兩左右種薯橫一刀、縱一刀，即分四塊； １兩左右小薯縱一刀，分二塊；１兩以下小薯在頂部切下０.６～０.８厘米即可。

３.切塊消毒。薯種切塊后用０.２％多菌靈或百菌清藥液噴射消毒，噴濕即可。也可用草木灰涂切口。涼干后進行沙床催芽。

４.沙床催芽。在室內干燥、通風處進行催芽。用清潔干凈的河沙在通風陰涼處作催芽床，將切好的薯塊密集平鋪于地面，然后蓋上濕河沙３厘米厚。在河沙上密集鋪放小塊莖，再在其上鋪蓋上河沙。如此一層小薯塊一層濕河沙（鋪放２～３層為宜），鋪好后用麻袋或禾稈圍蓋好。經６～８天后，當大部分薯塊萌發出芽（芽長出一粒花生仁大�。┍憧刹シN。注意事項：催芽中，要經常檢查河沙濕潤度，太干要及時噴水，忌底部積水。