雜草防除是麥套稻生產成功的關鍵。根據鹽城地區麥套稻田雜草發生特點，我們提出優選藥種、優選配方以及“一殺、二挑、三拔除”的化除措施。

雜草發生特點 （1）種類多。禾本科雜草有稗草、千金子、雙穗雀稗、馬唐、狗尾草、牛筋草等，莎草有異型莎草、水莎草、牛毛氈、扁稈藨草、螢藺、野荸薺等，闊葉雜草有耳葉水莧、鴨舌草、節節菜、鱧腸、矮慈菇、水花生等，其中禾本科雜草對水稻產量的影響較大。（2）發生早、出草峰次多。麥套稻田在第一次洇水后3～5天雜草就開始萌發，一般有兩個明顯的出草高峰，第一個高峰出現在套播后7～15天，主要發生的是禾本科雜草、多年生莎草及部分闊葉雜草；第二個高峰出現在麥收后25天左右，主要發生的是一年生莎草、大部分闊葉雜草及少部分禾本科雜草。（3）數量大、危害重。禾本科雜草雖然前期總量不高，但隨著分蘗或匍匐莖生長蔓延，很快就能成為優勢種。

草害重的原因 （1）免耕。麥套稻田實行免耕栽培，雜草種子主要集中在土壤表面，萌發不受影響，而且麥田殘草也容易復活。（2）干濕交替。水稻套播后麥子讓茬前，田間長時間處于干濕交替的狀態，有利于雜草萌發生長。

配套化除技術 （1）一殺（莖葉處理）。麥收上水煉苗后，掌握在秧苗2葉1心至3葉期，每畝用稻杰25克/升五氟磺草胺油懸浮劑60毫升，或36％芐·二氯可濕性粉劑60～70克，加水50公斤手動噴霧。施藥前排干田水，施藥后3天復水并保水5天以上。使用二氯喹啉酸制劑時，秧苗必須在2葉1心期以上，以免產生藥害。（2）二挑（中期挑治）。在水稻分蘗末期，對大齡稗草（4～5葉）、莎草和闊葉雜草較多的田塊進行挑治。每畝用稻杰25克/升五氟磺草胺油懸浮劑80毫升，加水60公斤手動噴霧，防除稗草及部分闊葉雜草和一年生莎草。如果田間千金子較多且草齡較大（4～5葉），再每畝加用千金100克/升氰氟草酯乳油80毫升。對5葉以上的千金子，千金100克/升氰氟草酯乳油的畝用量要增加到100毫升以上。施藥前排干田水，施藥后3天復水并保水5天以上。（3）三拔除（后期拔除）。水稻孕穗期人工拔除難以化除的雜草。