欲使水仙春節期間開花，應在春節前一個月開始水養。具體方法為：選擇大而飽滿的3年生優質水仙鱗莖球，先將球體上褐色干枯外皮及根部泥土、枯根等雜質清除干凈，再在球體上部用刀片縱橫切出十字紋（不可傷及葉芽），使束緊的鱗片松開。然后將水仙球在清水中浸泡24小時，洗去傷口分泌的粘液，把球體根部朝下，豎直放在淺盆中，加水以淹沒球體底盤為宜。白天在陽光充足，室溫為攝氏15度左右的條件下養護，注意遠離熱源，傍晚把盆水倒盡，以控制葉片徒長，晚間室溫保持在攝氏10℃左右。次日清晨再加水。加水時不要變動水仙球方向。剛上盆時，宜每天換一次水，開花前改為2天至3天換一次水。盆水要保持新鮮潔凈，不能用臟水或有雜質的水，最好使用雨水，如用自來水，應先在桶內貯存1天至2天再用。照此方法，水仙即可在一個月后開花。如還需水仙提前開花，白天則要加強光照，夜間加溫；要想推遲水仙開花時間，可在花苞裂口時，放在攝氏4度的陰涼處。開花期間將水盆移到攝氏10度到攝氏12度的冷涼處，花期可保持一個月之久。