雞腿菇因其營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美、菌肉滑嫩、市場(chǎng)需求大而深受菇農(nóng)的青睞，在全國(guó)各地得到了廣泛的栽培，發(fā)展前景非常廣闊，然而廣大菇農(nóng)在實(shí)際栽培中常常被一種總狀炭角菌（俗稱(chēng)雞爪菌）所困擾，由于疏忽防治，直至出現(xiàn)大面積感染時(shí)，就胡亂用一些高殘留農(nóng)藥治療，不僅無(wú)療效，還常常致使成品菇農(nóng)藥殘留超標(biāo)，影響產(chǎn)品銷(xiāo)售。

    1、專(zhuān)一性：雞爪菌，屬子囊菌類(lèi)，該病原菌侵染危害的專(zhuān)一性極強(qiáng)，迄今為止，僅發(fā)現(xiàn)其對(duì)雞腿菇形成危害。

    2、發(fā)病條件：雞爪菌喜高溫高濕，在20℃~35℃之間，生長(zhǎng)迅速，當(dāng)溫度低于20℃以下時(shí)發(fā)生量減少，但仍然能形成危害。雞爪菌的初染條件主要是土壤帶菌，當(dāng)雞腿菇出菇2~3茬后，雞爪菌開(kāi)始冒出。凡長(zhǎng)雞爪菌的地方，雞腿菇菌絲逐步消退，不再出菇，甚至絕收，這一點(diǎn)足以證明其危害之大。

    3、防治措施：

    ①?lài)?yán)格處理覆土材料：因雞爪菌主要是通過(guò)覆土材料和基料播種階段形成的侵染，同時(shí)由于雞腿菇不覆土不出菇的生物特性，所以要嚴(yán)格處理覆土材料是主要的防范手段之一。首先要采用地表30厘米以下的深層土，然后用雞爪菌絕殺王1：500倍液拌勻后，堆悶24小時(shí)。就地取用覆土發(fā)生雞爪菌的概率太大，一般不予提倡。

    ②播種環(huán)境，加強(qiáng)消殺：拌料及裝袋播種場(chǎng)所，擴(kuò)大30米范圍清理衛(wèi)生后，先行兌配雞爪菌絕殺王500倍液進(jìn)行噴灑，然后再進(jìn)行拌料播種等操作。

    ③管理期間，規(guī)范用藥：盡量減少使用甲醛類(lèi)殘留嚴(yán)重的藥物。發(fā)菌和出菇期間，每5天左右噴灑一遍雞爪菌絕殺王500倍液，病害嚴(yán)重地區(qū)可改為2~3天左右并加大用藥量。

    ④發(fā)現(xiàn)染菌后，加強(qiáng)通風(fēng)，停止噴水。立即將其生基料擴(kuò)大5~10厘米連同覆土材料全部清理出棚，予以焚燒或深埋處理，也可將發(fā)病周?chē)�土形成凹圈，快速澆入滾開(kāi)水，即可將該病菌燙死。最后用雞爪菌絕殺王500倍液噴灑，效果顯著。具體操作中其它注意事項(xiàng)詳見(jiàn)雞爪菌絕殺王產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)。