黃粉蟲因幼蟲呈黃棕色，喜食面粉而得名。曾屬于倉儲(chǔ)害蟲，在我國被列為重要的倉庫害蟲，但經(jīng)科技發(fā)展和專家研究，黃粉蟲干品含脂肪30%，含蛋白質(zhì)高達(dá)50%以上，此外還含有磷、鉀、鐵、鈉、鋁等常量元素和多種微量元素。因干燥的黃粉蟲幼蟲含蛋白質(zhì)40%左右、蛹含57%、成蟲含60%，被譽(yù)為“蛋白質(zhì)飼料寶庫”。

養(yǎng)殖黃粉蟲必須了解其生活特性，這樣有助于科學(xué)養(yǎng)殖，可適當(dāng)克服自然環(huán)境中的不利因素，降低其死亡率，提高生產(chǎn)量。比如黃粉蟲的運(yùn)動(dòng)習(xí)性就需要養(yǎng)殖者準(zhǔn)確的掌握。由于黃粉蟲成蟲后翅退化，不能飛行，但是其爬行速度很快，善抓善鉆，很容易聚堆。因此，為防止其逃逸，飼養(yǎng)盒，繁殖篩以及各種分離篩內(nèi)壁均須貼上不干膠帶，且內(nèi)壁要盡可能的光滑，以防逃逸。

新民養(yǎng)殖場工作人員說到，黃粉蟲的運(yùn)動(dòng)習(xí)性中，防漏是很容易想到的，但有一點(diǎn)很多養(yǎng)殖者都會(huì)忽略掉，那就是黃粉蟲喜歡爬行而造成的密度問題。這是與黃粉蟲的群集性向結(jié)合的，因?yàn)辄S粉蟲不論是幼蟲和成蟲，都在集群生活環(huán)境下生活的更好，因此黃粉蟲的養(yǎng)殖一般都是群體養(yǎng)殖，但黃粉蟲善動(dòng)，由于蟲體的不斷運(yùn)動(dòng)，相互之間摩擦生熱，可使局部的溫度升高，若不及時(shí)的利用分箱或其他方法來控制密度，幼蟲會(huì)因?yàn)楦邷囟�被熱死，成蟲則會(huì)因?yàn)榛顒?dòng)空間縮小，食欲減退或攝食不足而產(chǎn)生食卵和食蛹的現(xiàn)象。在冬季，則應(yīng)該適當(dāng)?shù)募哟竺芏龋�可以促進(jìn)黃粉蟲的血液循環(huán)。因此，新民養(yǎng)殖場建議是黃粉蟲的最佳飼養(yǎng)密度為每平方米6000~7000頭老齡幼蟲或成蟲。

上面提到的成蟲食卵食蛹現(xiàn)象，又是黃粉蟲的另一個(gè)特性，自相殘殺的特性，除此之外，還有強(qiáng)壯的成蟲或幼蟲咬食病弱的成蟲或幼蟲，高齡的成蟲咬食低齡的幼蟲或蛹都屬于自相殘殺現(xiàn)象。黃粉蟲的自相產(chǎn)殺是影響蟲產(chǎn)量的一個(gè)重要因素，而引起他們自相殘殺的因素大致有：密度過高，成蟲和幼蟲不同齡期的混養(yǎng)、飼料更不上、缺水等，要根據(jù)蟲體的特性，進(jìn)行分離和分群管理。

黃粉蟲有冬眠的習(xí)性，通常在溫度低于6℃時(shí)進(jìn)入冬眠。在冬眠時(shí)不吃不動(dòng)，新陳代謝微弱，有的甚至外部活動(dòng)完全停止，出現(xiàn)一種假死的現(xiàn)象，溫度到15℃時(shí)恢復(fù)正常的生長繁殖狀態(tài)。

筆者認(rèn)為，正確的了解黃粉蟲的生活特性是讓黃粉蟲高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵，一些容易忽略的生長特性往往是產(chǎn)量停滯不前的癥結(jié)所在，而這些習(xí)性需要養(yǎng)殖者從喂養(yǎng)中慢慢發(fā)掘慢慢了解，最終再投入養(yǎng)殖中去。