根據(jù)《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見(jiàn)》的規(guī)定，食品生產(chǎn)加工企業(yè)申請(qǐng)《食品生產(chǎn)許可證》每個(gè)申證單元均須提供如下書面材料：
    （1）按照規(guī)定要求填寫的《食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書》（到所在地市（地）質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門領(lǐng)取）二份。
    （2）企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼證（復(fù)印件）一份；不需辦理代碼證書的，提供企業(yè)負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件一份；
    （3）企業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所布局圖一份；
    （4）企業(yè)生產(chǎn)工藝流程圖（標(biāo)注有關(guān)鍵設(shè)備和參數(shù)）一份；
    （5）企業(yè)質(zhì)量管理文件一份；
    （6）如產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，還應(yīng)提供因質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)一份；
    （7）申請(qǐng)表中規(guī)定應(yīng)當(dāng)提供的其它材料。
    需要特別注意的是，《食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書》封面應(yīng)當(dāng)加蓋企業(yè)公章，復(fù)印的印章無(wú)效。