| 加工工藝： |
1.制備工藝條件：
淀粉乳濃度為36％一40％，溫度低于糊化反應(yīng)溫度(35-60℃)，反應(yīng)時間為0.5h至數(shù)小時。當(dāng)達(dá)到所需求的粘度或轉(zhuǎn)化度時，中和、過濾、洗滌、干燥即得產(chǎn)品。
2.制備：
工業(yè)上通常用稀鹽酸或硫酸宋制取酸變性淀粉。淀粉乳濃度為40％，反應(yīng)溫度為25～55℃，當(dāng)達(dá)到所需粘度時即終止反應(yīng)。為了制得質(zhì)量穩(wěn)定的酸變性淀粉，必須采用相同的淀粉濃度，相同的酸及相同酸的濃度，相同的溫度下進(jìn)行反應(yīng)。即使細(xì)心控制，生產(chǎn)相同酸變性淀粉的反應(yīng)時間也是有變化的。可通過測定流度的變化對時間作圖，用外插法預(yù)測反應(yīng)完成的時間，到達(dá)這一時間后立即中和終止反應(yīng)。 |
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| 設(shè)備信息： |
主要設(shè)備：（采用濕法反應(yīng)）濕法反應(yīng)罐、刮刀離心機(jī)、離心式過濾機(jī)、氣流式干燥機(jī)、粉碎機(jī)淀粉氣流干燥設(shè)備：DG0.2型；產(chǎn)量0.5t/h；電機(jī)功率20kw；占地面積10×12m 2 ；上海金藝機(jī)械廠淀粉分離機(jī)：DPF-50型；處理量15-30m 3 /h；南京綠洲機(jī)器廠臥式刮刀式卸料離心機(jī)：WG-800；轉(zhuǎn)鼓轉(zhuǎn)速：1400r/分鐘；電機(jī)總功率31.1kW；上海化工機(jī)械廠錘片式粉碎機(jī)：SFSP40×20型；電機(jī)功率7.5-10kw；外形尺寸910×885×765（mm）；參考價格0.12萬元（不含電機(jī)）內(nèi)江長征糧油機(jī)械濕法反應(yīng)罐：Z12A；容積：2.5立方米，攪拌速度：60r/分鐘；電機(jī)總功率：2.2kW；四川東華機(jī)械廠過濾器：GLQ；最大流量：45立方米；電機(jī)總功率0.55kW；安慶船用柴油機(jī)廠 |
| 產(chǎn)品描述： |
酸變性淀粉的應(yīng)用 1.紡織工業(yè) 用作經(jīng)紗漿料 2.建筑材料 酸變性淀粉可用于制造無灰漿墻壁結(jié)構(gòu)用的石膏板。 3.食品工業(yè) 用于制造膠姆糖。 4.造紙工業(yè) 用作表面施膠劑，改善表面強(qiáng)度和印刷時的著墨性能，以及作瓦楞紙的粘合劑。 5.微粒淀粉 玉米淀粉平均直徑是15μm，小麥淀粉是20-35μm和2-10μm，馬鈴薯淀粉平均為40μm，大米淀粉平均為5μm。顆粒的大小決定了油脂代用品的風(fēng)味和口感以及降解塑料薄膜的張力性質(zhì)。直徑約為2μm的小顆粒淀粉具有許多功能特點與脂類相似，可以很好地作為油脂代用品。微粒淀粉還可用于化妝品、紡織上漿(微粒淀粉可穿透纖維并且熨過后光亮挺括)。 微粒淀粉是將淀粉在乙醇(100％或70％)溶液中或在水中用酸水解后，過濾，重新分散在蒸餾水中，中和，脫水，水洗，用乙醇脫水、干燥，再分散在100％乙醇中，在球磨機(jī)中球磨8h即得。 |
