亦稱地方種。指現代育種以前，由各地育成被保存下來的品種。地方種一般都是通過長期的選擇所建立起來的適應各地環境條件的類型。此外，地方種也具有十分豐富的遺傳變異，例如，由于保持有各種抗性基因，所以作為育種材料是寶貴的。對此，凡通過育種所搞出來的品種都稱為育成種（improved var－iety，improved breed）。