組成肌節的肌球蛋白絲。由于構成粗肌絲的肌球蛋白是首尾排列的,所以粗肌絲是雙極性的。頭部露在外部, 成為與細肌絲接觸的橋, 頭部激活后有ATP酶的活性，引起肌收縮。估計每個粗肌絲由幾百個(250～300)肌球蛋白構成。