| 編號(hào) | PRB.0044 |
圖 例 |
|
|
| 中文學(xué)名 | 裂褶菌 | |||
| 拉丁學(xué)名 | Schizophyllum commne Fr. | |||
| 中文別名 | 白參(云南)、樹(shù)花(陜西) | |||
| 同物異名 | ||||
| 分類(lèi)地位 | 傘菌目、裂褶菌科、裂褶菌屬 | |||
| 形態(tài)特征 | 子實(shí)體小。菌蓋直徑0.6-4.2cm，質(zhì)韌，白色至灰白色，被有絨毛或粗毛，扇形或腎形，具多數(shù)裂瓣。菌肉薄，白色。菌褶窄，從基部輻射而出，白色或灰白色，有時(shí)淡紫色，沿邊緣縱裂而反卷。柄短或無(wú)。孢子印白色。孢子無(wú)色，棍狀，5-5.5μm×2μm。 | |||
| 生態(tài)習(xí)性 | 春至秋季生于闊葉樹(shù)及針葉樹(shù)的枯枝及腐木上。 | |||
| 分布地區(qū) | 幾乎全國(guó)各省區(qū)均有此種。河北、山西、黑龍江、吉林、遼寧、山東、江蘇、內(nèi)蒙古、安徽、浙江、江西、福建、臺(tái)灣、河南、湖南、廣東、廣西、海南、甘肅、西藏、四川、貴州、云南等。 | |||
|
經(jīng) 濟(jì) 用 途 |
可食用。此菌含裂褶菌多糖，實(shí)驗(yàn)表明對(duì)動(dòng)物腫瘤有抑制作用，對(duì)小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率為70%。對(duì)大白鼠吉田瘤和小白鼠肉瘤37 的抑制率為70-100%。我國(guó)云南民間常把此菌與雞蛋燉服，治白帶有效。裂褶菌在云南產(chǎn)的氣香味鮮，稱(chēng)之“白參”，食用有滋補(bǔ)、強(qiáng)身的作用。裂褶菌是段木栽培香菇、木耳或毛木耳或銀耳時(shí)的“雜菌”，其繁殖生長(zhǎng)快，數(shù)量多，影響比較大。另外使木質(zhì)部產(chǎn)生白色腐朽。含有纖維素酶，并能產(chǎn)生蘋(píng)果酸(L-malic acid C2H2O4)，菌絲深層發(fā)酵時(shí)還大量產(chǎn)生有機(jī)酸，在食品工業(yè)、醫(yī)藥衛(wèi)生、生物化學(xué)等方面應(yīng)用廣泛。還可產(chǎn)生促生素吲哚乙酸。 | |||
