生態(tài)飼料又名環(huán)保飼料，它是指圍繞解決畜產(chǎn)品公害和減輕畜禽糞便對環(huán)境的污染問題，從飼料原料的選購、配方設計、加工飼喂等過程，進行嚴格質(zhì)量控制和實施動物營養(yǎng)系統(tǒng)調(diào)控，以改變、控制可能發(fā)生的畜產(chǎn)品公害和環(huán)境污染，使飼料達到低成本、高效益、低污染的效果的飼料。就現(xiàn)實情況而言，我們在實用日糧的配合中必須放棄常規(guī)的配合模式而盡可能降低日糧蛋白質(zhì)和磷的用量以解決環(huán)境惡化問題；同時要添加商品氨基酸、酶制劑和微生物制劑，可通過營養(yǎng)、飼養(yǎng)辦法來降低氮、磷和微量元素的排泄量；采用消化率高、營養(yǎng)平衡、排泄物少的飼料配方技術。

    因此，生態(tài)飼料可以用公式表示為：生態(tài)飼料＝飼料原料＋酶制劑＋微生態(tài)制劑＋飼料配方技術。

    飼料原料型生態(tài)飼料：這種飼料的特點是所選購的原料消化率高、營養(yǎng)變異小、有害成份低、安全性高，同時，飼料成本低。如秸稈飼料、酸貯飼料、畜禽糞便飼料、綠肥飼料等。當然，以上的飼料并不能單方面起到凈化生態(tài)環(huán)境的功效，它需要與一定量的酶制劑、微生態(tài)制劑配伍和采用有效的飼料配方技術，才能起到生態(tài)飼料的作用。

    微生態(tài)型生態(tài)飼料：在飼料中添加一定量的酶制劑、益生素，能調(diào)節(jié)胃腸道微生物菌落，促進有益菌的生長繁殖，提高飼料的消化率。具有明顯降低污染的能力。如在飼料中添加一定量的植酶酸、蛋白酶、聚精酶等酶制劑能有效控制氮、磷的污染。

    綜合型生態(tài)飼料：這種飼料綜合考慮了影響環(huán)境污染的各種因素，能全面有效地控制各種生態(tài)環(huán)境污染。但這種飼料往往成本高。