綠色食品認證的申請人必須是企業(yè)法人，社會團體、民間組織、政府和行政機構等不可作為綠色食品的申請人。同時，還要求申請人具備以下條件：1.具備綠色食品生產(chǎn)的環(huán)境條件和技術條件；2.生產(chǎn)具備一定規(guī)模，具有較完善的質量管理體系和較強的抗風險能力；3.加工企業(yè)須生產(chǎn)經(jīng)營一年以上方可受理申請；批發(fā)市場、糧庫，純屬商業(yè)經(jīng)營的企業(yè)（如百貨大樓、超市等）不能作為申請人。

    認證程序：企業(yè)提交認證申請，包括《綠色食品標志使用申請書》和《企業(yè)及生產(chǎn)情況調查表》、保證執(zhí)行綠色食品標準和規(guī)范的聲明、生產(chǎn)操作規(guī)程、公司對“基地+農(nóng)戶”的質量控制措施、產(chǎn)品執(zhí)行標準、注冊商標復印件、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復印件、企業(yè)質量管理手冊等。企業(yè)可先向所在縣綠色食品辦公室提交申請，也可直接向省綠色食品辦公室提交申請。

    受理后，省綠色食品辦公室組織現(xiàn)場檢查、產(chǎn)品抽樣，再開展環(huán)境監(jiān)測、產(chǎn)品檢測；然后將相關材料報中國綠色食品發(fā)展中心審核，合格后由中國綠色食品發(fā)展中心頒證。認證評審一般每月一次。