核心提示：為進一步完善危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系認證（以下簡稱HACCP體系認證）制度，規范HACCP體系認證工作，根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國認證認可條例》等有關規定，國家認監委制定了《危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系認證實施規則》和《危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系認證依據與認證范圍（第一批）》，現予以發布。本公告相關文件自2012年5月1日起實施。